V domácom štýlovom prostredí pripravujeme spoľahlivé, overené jedlá z čerstvých surovín. Klasické i jednoduché a nové, čo vám zachutia každý deň. Príďte a stretnite sa s priateľmi, ako za starých čias, v pohodovej a príjemnej atmosfére pod klenbami.
Šéfkuchár Martin Novák: „Ak prídete k nám, tak za zážitkom ako do divadla, kina alebo na koncert. Varím zo srdca a som patriot, preto hľadám cesty, aby vznikli výborné chute z domácich surovín doladené vínom a vytvorili náš spoločný zážitok.“
❗️OZNAM❗️
Milí hostia,
Vedenie Šimák Zámok Pezinok na základe výzvy premiéra SR o zodpovednom prístupe každého občana SR a odporúčaní obmedzovať zhromadžovanie sa ľudí, rozhodlo uzatvoriť do konca marca, (resp. podľa situácie) všetky prevádzky celého zámku, teda Palace Art Hotel, Palffy restaurant, Zámocká viecha, Zámocké vinárstvo a Galéria umeleckého skla.
Všetky kultúrne podujatia zostávajú v predaji, poprípade Vás budeme priebežne informovať o zmene termínu. Zakúpené vstupenky zostávajú v platnosti.
Momentálne sa presúvajú termíny predstavenia Lord Norton & sluha James(15.03.2020) a koncert Petra Lipu(22.03.2020).
V hoteli pracuje 80 zamestnancov a náš personál je pre nás najdôležitejší. Nasledovné opatrenia preto zasiahnu najmä našich zamestancov. Ak ste už zálohu vopred zaplatili, chceme vás požiadať o dohodnutie si presunu Vášho pobytu, nie pobyt stornovať.
Využiť zálohu v náhradnom termíne vám ponúkame počas celého roka 2020. Zároveň by sme vás radi ubezpečili, že Šimák Zámok Pezinok prijal všetky preventívne opatrenia pre zamedzenie šírenia korona vírusu.
Žiadame hostí aby sa riadili pokynmi krízového štábu SR a správali sa zodpovedne v tejto situácii. Veríme, že prijatím rozhodnutím pomôžeme znížiť nárast počtu nakazených osôb v SR a tým pomôcť k rýchlejšiemu zotaveniu ekonomiky nielen našej spoločnosti.
K dispozícii pre Vás zostáva online E-SHOP Zámockého vinárstva, kde si budete môcť objednať víno na stránke www.zamockevinarstvo.sk
V tejto neľahkej situácii Vám želáme hlavne veľa zdravia a tešíme sa na Vašu návštevu v blízkej budúcnosti.
V Pezinku dňa 12.03.2020
Ďakujeme za pochopenie
Mag.(FH) Radúz Dula
General manager